Coś tak niepozornego, jak skóra jest, o czym zapewne większość z nas nie pamięta, największym narządem w ciele człowieka.
Skóra stanowi pewnego rodzaju barierę przed temperaturą, światłem, urazami i infekcjami.
Jednocześnie nie można pominąć jej ogromnej roli w regulowaniu temperatury ciała oraz stopnia nawodnienia organizmu.
Co więcej, jest także magazynem dla zapasowej tkanki tłuszczowej.
To, co zjadamy i wypijamy, odgrywa niebagatelną rolę w zapewnieniu optymalnej pracy organu, jakim jest skóra.
Z tego powodu, w trosce o zdrowie i piękno tego narządu, również zioła przeciwzapalne na skórę, mogą być przydatne.
A kategoria o nazwie zioła przeciwzapalne na skórę jest niezwykle szeroka.
Co ciekawe, wiele ziół zaliczanych do tej kategorii, znajduje również ogrom zastosowań wspierających zdrowie człowieka.
Zielona herbata – ziołem przeciwzapalnym na skórę?
Ten popularny napój, jakim jest herbata, produkuje się z liści i pąków rośliny Camellia sinensis.
Herbata (ogólnie pojmowana) jest drugim, najczęściej wybieranym napojem na świecie.
W klasyfikacji wyprzedza zarówno kawę, piwo, wino, jak i słodzone napoje.
Być może nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że rodzaj herbaty zależy od zastosowanego procesu produkcyjnego.
Rozróżniamy zatem herbatę:
● niefermentowaną – zieloną herbatę,
● półfermentowaną – herbatę oolong,
● fermentowaną – czerwone (Pu-Erh) i czarne herbaty.
W przekroju świata najwięcej wypija się herbaty czarnej – około 76-78%, którą upodobali sobie głównie mieszkańcy Europy, Ameryki Północnej i Afryki Północnej.
Na drugim miejscu jest herbata zielona – około 20-22%. Ta najczęściej pijana jest w Chinach, Japonii, Korei oraz Maroku.
Herbata oolong stanowi zaledwie 2% spożycia herbat, a sięgają po nią głównie mieszkańcy Tajwanu i Chin.
Zawarte w zielonej herbacie polifenole mogą odgrywać korzystną rolę w zmniejszeniu ryzyka występowania niektórych chorób przewlekłych, zwłaszcza układu sercowo-naczyniowego.
Co więcej, istnieją również badania wykazujące, że spożywanie zielonej herbaty może mieć korzystny wpływ na sprawność układu nerwowego i gęstość kości.
Wiele ziół zawierających flawonoidy jest często stosowana, jako wsparcie w walce z nadmiarem wolnych rodników.
Nie inaczej rzecz się ma z zieloną herbatą.
Jednocześnie zielona herbata w licznych badaniach wykazuje paletę korzyści zdrowotnych, również względem skóry.
Na szczególną uwagę zasługują jej potencjalne działania fotoprotekcyjne, poprawiające jakość skóry, a także zmniejszające ryzyko występowania nowotworów skóry.
Za przykład tego, że zielona herbata może być jednym z ziół przeciwzapalnych na skórę, niech posłuży badanie wykonane przez niemieckich naukowców.
60 kobiet, w wieku 40-65 lat, podzielono na dwie grupy.
Pierwsza przez 12 tygodni spożywała w ciągu dnia 1 litr zielonej herbaty – łączna zawartość katechin z herbaty to 1402 mg, druga zaś napój kontrolny.
Skórę wszystkich pań wystawiano na działanie stymulatora słonecznego, wytwarzającego promienie UV.
We wnioskach z tego badania możemy przeczytać, że napój z zielonej herbaty zwiększał przepływ krwi i co za tym idzie, pomagał dostarczać więcej tlenu do skóry.
Efektem była większa elastyczność, gęstość i nawodnienie skóry.
Jednocześnie odnotowano w tej grupie mniejszą szorstkość i łuszczenie się skóry.
Istnieją zatem silne przesłanki ku temu, aby stwierdzić, że grupa o nazwie zioła przeciwzapalne na skórę, zawierać może także zieloną herbatę.
Zbyszko Tarczewski – dietetyk
0 komentarzy